オートミール

息子が「オートミールを食べてみたい」というので、お昼ご飯に作ってみました。昨日は七草がゆだったので、二日連続でお粥です。
オートミールの箱には、コンソメ味やクラムチャウダー風のレシピも載っていましたが、まずは伝統的にミルク味のものを。これって欧米の子どもが嫌う食べ物ベスト5に入りそうですよね。(笑)
翻訳物の小説や映画には、親に命じられて嫌々オートミールを食べるシーンがよく出てきますが、私はけっこう好きです。嫌いな理由もわかりますけど。（あの食感がね〜）

全部牛乳で煮ると重くなりそうだったので、最初に少量のお湯を湧かしてオートミールを入れ、後から牛乳を加えました。水と牛乳は1:2くらい。砂糖もひとつまみだけにして、食べるときにハチミツかメープルシロップをお好みで…という感じにしてみました。

息子は、最初のうちは「別に嫌いでも好きでもない」と行っていましたが、あと少しというところでだいぶ飽きてきた模様。それでも完食しましたけど、「明日も食べる？」と聞いたら断られました。(笑)　残ったオートミールはクッキーにしちゃおうかな。（レーズン買ってこないと）

Comments

[近藤史恵]

意外に、塩味でおかゆにして、梅干しで食べるのがおいしいと思います。病気のときや食べ過ぎたときは、よく作ります。わたしも牛乳で煮るのはいまいち……。

一時期、ドライフルーツと一緒に前の晩から少量の牛乳でふやかせておいて、朝、レンジでチンして、冷たい牛乳と蜂蜜をかけて食べるのにはまってましたが、これも好き嫌い別れそうな味でした。

[野間美由紀]

梅干しで食べるお粥、美味しそうですね。甘い味つけ以外にしたことがないので今度ぜひやってみようと思います。クラムチャウダー風にも惹かれているんですが。
ドライフルーツと牛乳でチン、こっちも魅力的だなぁ。夏場にやってみたい感じです。

[ご。。]

パズルゲームの修道院が出てくる巻で、オートミールのクッキーの作り方が載っていましたね！とても手軽に美味しくできて、大好きです☆
オートミールの牛乳煮はあまり好きではないのですが、他にも美味しい食べ方があるそうで･･･久々に食べたくなりました!

[野間美由紀]

＞ご。。さん
聖パロット修道院のクッキー、作ってくださったんですね。ありがとうございます。あのレシピは一応私のオリジナルなんです。（似たものはたくさんあると思うんですけど）