うどんチャンプルー

昼食に夫がうどんチャンプルーを作ってくれました。素麺を入れる「ソーミンチャンプルー」は何度も作ってくれたことがありましたがうどんのは初めてです。
「チャンプルー」って、長崎ちゃんぽんの「ちゃんぽん」と語源が同じ言葉ですよね。種類の違うお酒を飲むことも「ちゃんぽん」と言いますから、「混ぜ合わせる」とかそういう意味なのでしょう。

そんな話を夫として、私が「うどんチャンプルーは長崎皿うどんとどう違うの？」と聞いたら、夫は「皿うどんにはうどんは入っていない！」と即答しました。…そうかも。長崎の皿うどんって、中華麺を揚げたものですよね？（厳密には違うのかな？）　うどんにこだわる関西出身の夫にとって、皿うどんにうどんの名前が入っていることは我慢できないことのようです。(笑)

Comments

[のらねこ]

５／１０に胃カメラの検査されて、１ヶ月以上たってますね。その後、肩と胃の調子はいかがですか。
て、この日記に対するコメントじゃないですね。失礼しました。

[野間美由紀]

胃の方はピロリ菌退治の抗生物質を飲み終わり、続けて潰瘍の薬を飲んでいますが、痛みはすっかりなくなりました。暫くしたらもう一度確認の検査をすることになっています。
肩も、ピークは過ぎているので鎮痛剤をやめてもそれほど痛みはありません。あとはもう少し可動範囲が大きくなってくれるといいのですが。

[のらねこ]

良くなったようで、よかったですね。実は私も会社の巡回検診で胃に異常ありと出て、内視鏡検査を受けなくてはならなくなりました。
初めてなので「何だかやだなー」と思いつつ、どこの病院で受けるか思案中です。家の近くには大学病院２つと総合病院２つありますが、やはり一番近いところがよいかなあと思ったりしています。