いつもコーヒー豆を買っている澤井珈琲Beans&Leafから届いたメールに、HARIO 水出し珈琲ポットセットの福袋が紹介されていました。このHARIOのポット、去年の夏に買って猛烈に愛用していたんですよ。でも、私のは小さいサイズだったので、今年は大きいのを買おうかどうか迷っていたところ。アイスコーヒー用の豆もセットになっているので早速注文しました。
水出しのアイスコーヒーは時間さえかければ超簡単に美味しく作れるので、今年は2つのポットをローテーションさせて在庫切れがないようにしようと思います。
澤井珈琲Beans&Leafのコーヒー豆の中では、ファーストインプレッションで気に入ったロイヤルブレンドが変わらず一番好きですが、先日お試し感覚で200gだけ頼んだモカマタリNo.9もすごく美味しかったので次回またリピートしようと思っています。
ところで、最近気づいたんですが、どうやら私はあまり深煎りの豆が好きではないみたい。気に入った豆はみんな色が薄めなんですよ。反対に「これはイマイチ」と思う豆は真っ黒に煎られているので、これからはなるべく「炭火焙煎」とか「深煎り」の文字のついたものは避けようと思っています。字面の印象は美味しそうなんだけどなー。
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