『シルキー』担当i氏と銀座で打ち合わせの後、夕飯に和食のお店に連れて行っていただきました。
銀座7丁目にある「大野」という懐石料理のお店です。今まで編集さんにはずいぶんいろいろなお店に連れて行っていただきましたが、その中でも一二を争うくらいの美味しいお店でした。 いい意味でとても「普通」の和食なんですが、どれもとても丁寧に作られていて安心して食べることの出来るお料理です。 今日いただいた中では、穴子と松茸の小鍋仕立てと、和牛の昆布舟焼きというのが最高に美味しかった! 最後は松茸の炊き込みご飯と赤だしでしたが、もー、「日本人に産まれて良かった!」という感じ。月並みですけど。(^^;;;;夕食どきはコース料理のみですが、深夜はアラカルトもやっているそうです。ラストオーダーはなんと午前2時。ランチをやっていないのが残念です。
さて、打ち合わせの方は、今月描く仕事と12月に描く長めの話の概要を詰めてきました。今月分は短いんですが、できれば長い話のプロローグとしても読めるような構成にしたいと思っています。12月はシリアスな話になりそうなので、今月はできればほのぼの系で。
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