旅行の翌日のお楽しみ

今日は昨日軽井沢で買ってきたものを食べて過ごしました。
お昼には浅野屋のパン。スペシャルブレッドを買ったのでスライスしてはちみつで。はちみつは、リンゴとみかん、それにざくろ果汁入りの「加工品」です。
みかんのはちみつは薄めの色でほのかに酸味があるような爽やかな味。リンゴはやっぱりリンゴっぽい香りがします。蜜ってまだ実にならない花の蜜でもそれぞれの果物の香りがするんですよね。
ざくろ果汁入りの方はヨーグルトにかけたりすると最高です。アイスクリームにもいいかも！

パンは明日にはなくなってしまいますが、はちみつはしばらくの間楽しめそうです。

夜は夫が筍とこんにゃくを煮てくれました。こんにゃくは下仁田のサービスエリアででっかいのを買ったので、筍と一緒煮る分と味噌田楽用に分けましたが、どちらもたっぷりあります。
田楽味噌も夫がネットで調味料の割合を調べて合わせてくれました。これがなかなかの出来映えです。味噌田楽は大好物なので嬉しい♪