うちの庭の裏側の一段低くなったところに、草がそのまま大きくなって木化したみたいな木が2本生えています。
もう今は葉っぱも枝も(枝も!?)落ちて、幹だけが2本にょろっと生えているだけなのですが、なんだか変な感じだし冬の間に切ってしまおうかと考えていました。
ところが、先日遊びに来てくれた友達がそれを見て「タラノキがあんなに大きくなっちゃって」と言うのです。タラノキと言ったらアレですよ。美味しいタラの芽の天ぷらが取れる木じゃありませんか!
夏に撮った写真を見返してみると、確かにタラノキです。
自生のものは先の方の1つしか収穫できないようですが、2本あるので2つは取れます。(笑) 低いところに生えているので上の方から傘の柄などで引っ張って取ればいいみたいですよ。トゲがあるので手袋は必須だそうですが。
春になったらタラの芽の天ぷらだ〜。
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