軽井沢レイクガーデンのバラ園が見頃になったというので夫と一緒に行ってきました。午後からお天気が崩れるという予報だったので午前中に出かけてきましたが、朝の方がバラがよく香というのは本当なんですね。園内がバラの香りで満たされていましたよ。(^^)
園内のカフェでコーヒーとパンケーキをいただきました。後で別のお店にも行くつもりだったので夫とシェアです。
メープルシロップは別の容器でたっぷり添えられています。お皿に載っている色の薄い方はバラのジャム。とても香りのいい美味しいジャムでした。店内で売っていたので買って来たのですが、お店の方に少し水を加えて煮立てて緩くするといいとアドバイスをいただきました。
バラ園の後に寄ったのは、「軽井沢の芽衣」です。ここは浅見光彦ファンクラブ別館のティーサロンとして作られたカフェ。以前から行ってみたかったのでハイシーズンになる前に寄ってきましたが、平日限定のランチがあるので今日行けて良かったです。
ランチは「木漏れ日ランチ」1620円。彩りプレート、クルミとアスパラのニョッキ バジルクリーム、ルバーブパフェ、ポットの紅茶です。とても美味しかったし見た目も華やかでお得なランチだと思いました。
お店の方に許可をいただいて店内も撮ってきましたよ。内田康夫先生ご夫妻の著書がたくさん並んでいます。(購入もできます)
軽井沢タリアセンのバラ園も見頃のはずなので、こちらにも近いうちに行ってこようと思います。梅雨空が続きそうなので晴れた日をうまく狙って行かなければ。
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