なでしこ3連勝としらすトースト

今朝のサッカー女子ワールドカップ、なでしこジャパンは第3戦も無事に勝ってグループリーグの1位突破が決まりました。(^^)v

得点は1点止まりだったので大勝とは行きませんでしたがエースの大儀見選手が初得点だし、怪我をしていた岩淵選手が復帰戦という見どころがありました。決勝トーナメントは中6日。しっかり休んでできるだけ多くの試合を見せていただきたいと思います。

さて、試合が早朝だったので早起きして見ていたわけですが、終わってから朝ご飯にしらすトーストを作りました。もちろん『海街Diary』の映画を見たからです。(笑)

検索すると作り方が沢山ヒットしますが、どれもわりと「バターを塗ってしらすを乗せてトースト」と書かれていて、数日前にも一度その方法でやってみたんですが、きっとマヨネーズとの相性がいいだろうと思って今日はマヨネーズを塗ってからしらすを乗せて焼く方法にしてみました。ちゃんと美味しかったです。(^^)

しらすは「釜揚げしらす」として売られているものの方が塩分が少なくていいみたいです。しらす干しだとちょっとしょっぱいですね。近所のスーパーだと釜揚げしらすは置いてあったりなかったりなので、また見つけたら作ってみようと思います。

今日もチャイのドアップ。