軽井沢にはキャボットコーヴという有名な朝食カフェがありますが、もう一軒、発地にもシェリダンという有名なお店があります。こちらには今まで機会がなくて行っていなかったのですが、今日ようやく食べに行くことが出来ました。
本日のスープはかぼちゃです。甘みが合って美味しいスープでした。これは1つを2人用に分けていただいたものです。親切〜。(^^)
パンケーキはシカゴ風とドイツ風の2種類。シカゴ風の方の写真を撮り忘れたのですが、これは一般的なパンケーキでした。ただしめっちゃ美味しいです！ これまで食べたパンケーキの中でも断トツかもしれません。（キャボットコーヴのバナナとピーカンナッツのパンケーキも最高なんですけど、プレーンだったらこっちの方が好きかも）
そしてドイツ風パンケーキというのがこれ。ちょっとクッキーみたいな食感でシナモンの香りがします。これも変わっていて美味しかった。
シェリダンはスモークサーモンとクリームチーズのオムレツが有名なんですよね。もちろん頼んでみました。オムレツと言うよりはスフレにサーモンが乗ってると思っていただければOK。
断面図です。ふわふわですよ。
コーヒーも美味しかったし、お店の方もとても親切で感じがいいのでまた絶対に行きます。冬期休業せずに通年営業なのも定住者には嬉しいですねー。
さて、シェリダンからすぐのところに土屋鞄製造所の軽井沢工房店があります。今年の6月に出来たばかりの新しいお店なんですが、こちらも行ってみたいと思っていたら、つい昨日、大人ランドセルという新製品のプレスリリースがありました。
これは実物を見てみたいと思ったので食事の後に行ってみたのですが、残念ながらまだサンプル展示はありませんでした。受注受付が11月3日からなので、今月末くらいには展示があるのではないかとのことです。近いからまた今度行ってみなきゃ。
バッグやお財布類は全て「手にとってご覧下さい」とのことで実際に試すことが出来ます。また、工房の端のところからランドセルを作っているところが見学できるんです。
熟練の職人さんがすごい早さで革にミシンを掛けていて感動的でした。来年の新入学用ランドセルの受注は全て終了しているので、これから春までに全力で作成するんでしょうね。
さて、昨夜からmomoko用の三角ストールを編んでいて、それが先ほど完成しました。小さいものはすぐ出来ていいなぁ。(笑) これ、みんなの、まきもの50という本に掲載されているストールの編み図を段数だけ少なくして流用しました。▽の下から編むタイプなので、横の長さが好きなところになったらやめればいいわけです。極細の糸で0号の棒針を使いました。
簡単な透かし編みだけどちゃんと模様が出て可愛いので、自分用にも編もうかと思っています。(^^)
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