朝、庭で栗拾いをしていたらお隣の方が「うちの薪小屋の前にも大きいのがいっぱい落ちているので好きなだけ採っていってください。うちはもうお昼に帰っちゃうので」と、嬉しいことを仰って下さいました。(^^)
正直、自分の家の庭だけでも食べきれないくらい採れるんですが、お隣の栗は実がすごく大きいんです。甘露煮とか栗ご飯用に皮を剥くには大きい実の方が楽なので、お言葉に甘えて拾わせていただくことにしました。それも合わせて今朝の収穫がこちら。
これは朝の分ですが、午後にもこれと同じくらい採れてます。どうしましょう。(笑) 母に電話したらとても羨ましがっていたので宅配便で送ることにしましたが、念のため湯通しして冷蔵庫できっちり冷やしてクール宅急便にしようと思います。(虫止めも兼ねて)
そういうわけで今夜は栗ご飯。まだ皮剥きも少々ぎこちないですが、炊き込んでしまうのでまあいいか。もう少し練習したら綺麗に剥けるようになるかもしれませんが、なにしろ小さい実なので難しいですね。甘露煮にするよりはマロンペーストなどの方が向いているかもしれません。パウンドケーキ美味しかったし。
さて、数日前に撮った猫の動画をYoutubeにアップしました。窓辺でチャイがひたすらポウを舐めているだけの動画です。(´∀`*)
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